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2007年5月 4日 (金)

シュークリーム作り

連休中ですが、今日はあいにくの天気です。

朝は弱い雨だったのですが、昼前から本降りに、そして雷も鳴り始めました。

そんな中、子供と一緒にシュークリーム作りをしました。

図書室で借りてきた本がシュークリームを作る話で、分量や作り方も載っていたので作ってみたくなったようです。

『わかったさんのシュークリーム』 寺村輝夫作 永井郁子絵 あかね書房

 わかったさんのおかしシリーズ・2 とあるので、他のお菓子が出てくるお話もあるのでしょう。)

うまく膨らむか心配でしたが、しっかり焼いたのでしぼむこともなくばっちり♪

カスタードクリームは以前裏ワザでやっていた、ホットケーキミックスをいれて電子レンジで作る簡単に失敗なくできるやり方で作りました。Photo_89

実は分量や作り方を書いたメモをなくしてしまっていたのですが、インターネットで調べたらすぐ分かりました。 便利ですなあ。

シューの絞り出しとクリームを詰めるので絞り袋を使ったのですが、最後の方は子供もずいぶん扱いに慣れていたようです。

仕上げにパウダーシュガーを茶こしを使ってふりかけたら まあ♪美味しそう♪

そして食べてみたら・・・うーん美味しい♪ あっという間になくなりました。

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コメント

わーおいしそうなシュークリーム...うちの娘が聞いたら「私も一緒に作りたい!」て言われそう。私もお菓子が作れるお母さんが欲しいわ(笑)
それに↓のキルト素敵です。優しい柔らかいふんわりキルトって感じ。ますます腕を上げてらっしゃるのでは??ほんと綺麗です。

>quilt mamaさん
シュークリーム、美味しかったですよ♪
でも、明日また作りたいんですって。
正直面倒ですがせっかく本人がやりたがっているので付き合うことにします。
こうやって一緒に何かするという時間も子供が小さいうちだけで、そう長くはないでしょうから。
“ますます腕を上げてらっしゃるのでは??”←いや~ん、嬉しい(#^.^#)♪
嬉しくなっちゃったから早く完成させなきゃ!

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