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2007年9月 3日 (月)

初栗のお味は?

昨日買って来て食べるのを楽しみにしていた初!栗ですが、ネットで調べた方法で湯がいて見ました。

うちでは栗は湯がいて包丁で半分に切って中身をスプーンでくりぬいて食べるのが普通の食べ方です。07

さて、湯がきたてのほくほくのを包丁で切ってみると、きれいな黄色の実が見えました♪

なかなかいい色です。

さて一つ味見…うん、美味しい。

さあ、テーブルに持っていって子供たちも一緒に食べましょう。

夕ごはんの後だというのに親子で栗をもぐもぐ食べました。

さすがにまだシーズン初めの物なので味も香りもいまひとつ、という感じでしたが、これからが栗本番の時期、店頭にどんどん並んで値段も安くなるのが待ち遠しくなりました。

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